Boże Narodzenie · Serniki · Wielkanoc

Sernik z kratką…

Ponieważ już właściwie weekend, a ja nie tylko uporałam się z masą pracy, którą miałam na ten tydzień zaplanowaną, ale nawet zaczęłam powoli przedświąteczne porządki (tak, zaczynam dość wcześnie, bo i listę mam długaśną), dziś robię sobie wolne i zamierzam spędzić dzień z książką, herbatką i serniczkiem :) Sernika nie było u nas już baaardzo… Czytaj dalej Sernik z kratką…

Boże Narodzenie · Serniki · Wielkanoc

Sernik karmelowo-czekoladowy z orzechami laskowymi…

Mężczyzna mojego życia skończył wczoraj 31 lat i jest teraz, przynajmniej do grudnia, dwa lata starszy ode mnie, bo ja mam nadal 29, czyli w sumie młoda jeszcze jestem, nie to co on ;P Dzień wcześniej, gdzieś pomiędzy krojeniem bananów na banoffee pie, a smażeniem mielonych na obiad doszłam do wniosku, że jestem ogromną szczęściarą.… Czytaj dalej Sernik karmelowo-czekoladowy z orzechami laskowymi…

Serniki

Sernik tiramisu…

Nareszcie mamy jakąś namiastkę dobrej pogody w Irlandii, więc wszystkim nam dopisują humory :) Co prawda trudno to jeszcze nazwać prawdziwym latem, ale jest w miarę ciepło, a deszcze trochę odpuściły, więc spędzamy więcej czasu na zewnątrz i znów obudziła się we mnie nadzieja, że coś jeszcze z naszego ogródeczka będzie. Może uda się wreszcie… Czytaj dalej Sernik tiramisu…

Serniki

Sernik z truskawkami i kruszonką na kakaowym spodzie…

Słodkie życie blogerki kulinarnej ma wbrew pozorom też swoje gorsze strony. Jedną z nich jest zdecydowanie zmywanie. Nawet nie wyobrażacie sobie, ile zmywania odbywa się w naszym domu niemal każdego dnia. Dobrze, że chociaż część misek i pojemniczków, czy szpatułek trafia do zmywarki, bo nie nadążyłabym kupować kremu do rąk ;) Do tego wszystkiego dochodzą… Czytaj dalej Sernik z truskawkami i kruszonką na kakaowym spodzie…

Boże Narodzenie · Serniki · Wielkanoc

Sernik z Baileys i sosem czekoladowo-kawowym…

Chyba ciąży nad nami jakieś fatum. Za każdym razem, gdy znajdziemy chwilę, by zrobić porządki w ogródku, następnego dnia psuje się pogoda :/ Gdy w kwietniu dwa dni pod rząd było cieplutko i już liczyliśmy na rychłe otwarcie sezonu grillowego, Piotrek spędził kilka godzin robiąc stół piknikowy i zbijając skrzynki na warzywa. Następnego dnia zaczęło… Czytaj dalej Sernik z Baileys i sosem czekoladowo-kawowym…

Boże Narodzenie · Serniki · Wielkanoc

Sernik chałwowy…

Nieczęsto piekę serniki, jest nas tylko troje, więc bez pomocy na ogół nie jesteśmy w stanie przez nie przebrnąć, a ja nie lubię wyrzucać jedzenia. Dlatego właśnie są u nas zarezerwowane na specjalne okazje, przyjmowanie gości lub wizyty u rodziny i znajomych. Poza tym w naszym małym miasteczku nie ma polskiego sklepu, więc zdobycie twarogu… Czytaj dalej Sernik chałwowy…

Boże Narodzenie · Serniki · Wielkanoc

Sernik z nutellą…

Nutellę lubią chyba wszyscy, i mali i duzi, czy to na kanapkach, tostach, naleśnikach, czy w każdej innej postaci. Mój Mąż na ten przykład wyjada ją prosto ze słoika z zaangażowaniem niemalże godnym podziwu ;) Chyba mnie nawet nie zdziwiło, gdy zakupiony niedawno kilogramowy (!!!) słoik tego pysznego smarowidła zaświecił pustkami po zaledwie kilku dniach… Czytaj dalej Sernik z nutellą…