Bułki i bułeczki

Puszyste bułeczki z czosnkiem i parmezanem…

Za dwa dni urodziny Zuzi i zaczynam popadać w lekką panikę. Nie dość, że nadal nie do końca wiem, jaki tort jej upiec, to jeszcze nazbierało mi się ostatnio całe mnóstwo zaległych prac domowych, które trzeba będzie w końcu jakoś ogarnąć, skoro mamy przyjmować gości. Szkoda, że pogoda taka marna, bo urządzilibyśmy imprezę w ogrodzie… Czytaj dalej Puszyste bułeczki z czosnkiem i parmezanem…

Bułki i bułeczki

Cebularze…

Cebularze to dla mnie jeden ze smaków może nie dzieciństwa, ale młodości na pewno. Można je dostać praktycznie w każdym sklepie spożywczym i firmowych sklepach piekarni na Podlasiu (skąd pochodzę) oraz Podkarpaciu (gdzie wychował się mój Mąż). Zapewne też w pozostałych częściach Polski można je kupić bez większego problemu, a już na pewno na Lubelszczyźnie,… Czytaj dalej Cebularze…

Śniadania

Domowa dietetyczna granola…

Po domowych chlebach i wędlinach, które od dłuższego czasu przygotowuję ze względu na kiepską jakość tych kupnych, przyszedł też czas na pyszny dodatek śniadaniowy, jakim jest granola. Co prawda w sklepach można dostać (po odpowiednio wysokiej cenie oczywiście) dobrej jakości mieszankę, ale skoro przygotowanie domowej jest tak proste i pozostawia pełną swobodę wyboru ulubionych dodatków,… Czytaj dalej Domowa dietetyczna granola…

Drożdżowe

Drożdżowy odrywaniec z dżemem…

Ostatnio pachnie u nas w domu głownie lawendą, która pomaga Zuzi oddychać przez zatkany nosek oraz ciastem drożdżowym :) Ach, i jeszcze świeżym chlebem, ale o tym będzie następnym razem ;) O ile ciasta drożdżowe zawsze kojarzyły mi się z mnóstwem pracy i dużym prawdopodobieństwem kulinarnej klęski, o tyle jeść je uwielbiam. Zwłaszcza jeszcze ciepłe,… Czytaj dalej Drożdżowy odrywaniec z dżemem…

Bułki i bułeczki

Pełnoziarniste bułeczki pszenne z płatkami owsianymi…

Kromka jeszcze ciepłego chleba, puszysta bułeczka ze świeżym masełkiem lub słodziutki rogal z odrobiną ulubionego dżemu – tyle tylko potrzeba mi do szczęścia :) No może jeszcze filiżanka mocnej kawy, żebym sobie rozespana palców nie poobcinała przy krojeniu chlebka ;) A ponieważ szczęściem trzeba się dzielić, mam dziś dla Was przepis na przepyszne bułeczki na… Czytaj dalej Pełnoziarniste bułeczki pszenne z płatkami owsianymi…

Muffiny i babeczki

Muffiny jogurtowe z jabłkami i płatkami owsianymi…

Nareszcie w domu :) Choć tak wspaniale bawiliśmy się u dziadków w Polsce, dobrze było wyspać się we własnym łóżku i usłyszeć rano mruczenie mojego ukochanego Kenwooda :)) Wczoraj minął mi rok blogowania. Miał być jakiś wypasiony tort i kilka mądrych słów na blogu o tym jak to blogowanie stało się nieodłączną częścią mojego życia,… Czytaj dalej Muffiny jogurtowe z jabłkami i płatkami owsianymi…

Bułki i bułeczki

Orkiszowe scones z fetą i oliwkami…

Naszła mnie ochota na świeże pieczywo na śniadanie, ale po wczorajszych zakupach padłam wieczorem jak mucha i nie udało mi się wstać wcześniej, żeby zagnieść ciasto na bułeczki. Nic straconego pomyślałam jednak i podczas, gdy Zuzia popijała poranne kakao, ja szybciutko przejrzałam szafki. Chwilę później w piecu rosły pyszne orkiszowe scones z fetą i oliwkami… Czytaj dalej Orkiszowe scones z fetą i oliwkami…