Chleby

Zakręcony chlebek z czosnkiem i rozmarynem…

Jeśli wydaje Wam się, że dużo tu u mnie czosnkowych wypieków, dobrze Wam się wydaje ;P Czosnek i cebula to, zaraz po pomidorach, moje ulubione warzywa, a pieczywo z ich dodatkiem… Jeśli kiedyś próbowaliście, nie muszę chyba tłumaczyć ;) Miały być dzisiaj ciasteczka, bo od jakiegoś czasu chodzą za mną takie kruchutkie, z czekoladą i… Czytaj dalej Zakręcony chlebek z czosnkiem i rozmarynem…

Bułki i bułeczki

Bułki pszenno-orkiszowe na podmłodzie…

Jeżeli miałabym wybrać jedną ulubioną tradycję w naszym szalonym domostwie, to z pewnością byłyby to leniwe weekendowe śniadania, które zjadamy nieśpiesznie, popijając wciąż jeszcze gorącą kawę (lub kakao, bo Zuzia akurat dodatkowej energii z kofeiny nie potrzebuje ;). Po prawdzie wspólne poranki nie zdarzają nam się zbyt często z Zuzią chodzącą do przedszkola i Piotrkiem… Czytaj dalej Bułki pszenno-orkiszowe na podmłodzie…

Bułki i bułeczki

Bułeczki z pieczarkami…

Jak Wam minął weekend kochani? Mam nadzieję, że pogoda dopisywała bardziej niż u nas :) Tu niestety wiosna w pełnym odwrocie i już powoli zaczynam tracić nadzieję, że kiedykolwiek pozbędę się tej sterty puchowych kurtek z korytarza ;) Na szczęście w sobotę i niedzielę nie było jeszcze tak brzydko jak dziś i udało nam się… Czytaj dalej Bułeczki z pieczarkami…

Chleby

Chleb pszenny tostowy…

Ponieważ potrzeba matką wynalazku, a najlepsze pomysły często są wynikiem przypadku, mam dziś dla Was najprostszy z prostych, niewymagający zbyt wiele czasu ani pracy chleb pszenny. Upiekłam go „na szybko” z ostatków mąki, gdy okazało się, że w koszyczku na chleb nic nie ma, a Piotrek potrzebował kanapek do pracy. Chlebek jest lekki, puszysty, o… Czytaj dalej Chleb pszenny tostowy…

Bułki i bułeczki

Mleczne bułeczki śniadaniowe…

Mięciutkie, puszyste bułeczki mleczne o neutralnym smaku, które będą smakowały równie dobrze z odrobiną dżemu, jak i domową wędliną i świeżym pomidorem :) Przygotowane pod wpływem chwili, gdy na ogrzewanie zakwasu i pieczenie chleba było już za późno, okazały się strzałem w dziesiątkę. Co prawda trzeba na nie trochę poczekać, bo wymagają czasu na wyrośnięcie,… Czytaj dalej Mleczne bułeczki śniadaniowe…