Boże Narodzenie · Ciasta kruche · Ciasta z makiem · Wielkanoc

Makowiec na kruchym cieście…

Jeżeli, jak ja, uważacie, że nie ma świąt bez maku, może skusicie się na taki na chrupiącym kruchym cieście. Jest prosty i stosunkowo szybki, a jeśli mielenie maku nie należy do Waszych ulubionych zajęć, możecie nawet pójść na skróty i użyć gotowej masy makowej (chociaż osobiście uważam, że raz do roku można się trochę poświęcić… Czytaj dalej Makowiec na kruchym cieście…

Jak zrobić, czyli rady i porady

Domowa masa makowa…

Co prawda na blogu są dwa przepisy na makowce (zawijany oraz na biszkopcie) i oba zawierają instrukcję, jak przygotować masę makową do nich, pomyślałam jednak, że warto też przygotować oddzielny wpis. Myślę, że ułatwi to pracę tym, którzy jak ja starają się przygotować możliwie jak największą część świątecznych smakołyków z wyprzedzeniem, by oszczędzić sobie nerwowego… Czytaj dalej Domowa masa makowa…

Boże Narodzenie · Ciasta z makiem · Wielkanoc

Makowiec na biszkopcie…

Święta już za pasem, a ja z przerażeniem stwierdzam, że jakiegokolwiek planu brak. Nie mam menu, lodówka świeci pustkami, dom w nieładzie… Za to mamy już w salonie piękną, żywą choinkę, którą Zuzia głaszcze co rano tuż przed włączeniem światełek :)) Później Córcia ogląda świąteczne bajeczki, ja kręcąc się po kuchni puszczam sobie po cichutku… Czytaj dalej Makowiec na biszkopcie…