Drożdżowe

Drożdżowy odrywaniec z dżemem…

Ostatnio pachnie u nas w domu głownie lawendą, która pomaga Zuzi oddychać przez zatkany nosek oraz ciastem drożdżowym :) Ach, i jeszcze świeżym chlebem, ale o tym będzie następnym razem ;) O ile ciasta drożdżowe zawsze kojarzyły mi się z mnóstwem pracy i dużym prawdopodobieństwem kulinarnej klęski, o tyle jeść je uwielbiam. Zwłaszcza jeszcze ciepłe,… Czytaj dalej Drożdżowy odrywaniec z dżemem…

Bułki i bułeczki

Drożdżowe rogaliki bez zagniatania…

Gdy przepis na ciasto drożdżowe mówi „nie wymaga zagniatania”, mój łakomy brzuszek od razu woła „daj mi, daj mi” ;) No jak nie zjeść drożdżówki, przy której nawet się człowiek nie napracuje zbytnio? :) Gdy więc natrafiłam na przepis Lauren z tej strony, który mówił o puszystych maślanych rogalikach bez zagniatania, wiedziałam, że muszę je… Czytaj dalej Drożdżowe rogaliki bez zagniatania…