Ciasta czekoladowe · Ciasta z kremem · Torty

Tort potrójnie czekoladowy z kinder czekoladą…

Wyobraźcie sobie, że wchodzicie z koleżanką na siłownię, jak co dzień – w sportowych butach, legginsach, z butelką wody pod pachą…no wiecie, samo zdrowie, determinacja i w ogóle mucha nie siada. A potem dodajcie do tego, że Waszą torbę niesie wyżej wymieniona usłużna koleżanka, bo w rękach macie obscenicznie kaloryczny tort czekoladowy, który obiecaliście jednej… Czytaj dalej Tort potrójnie czekoladowy z kinder czekoladą…

Jak zrobić, czyli rady i porady

Idealny czekoladowy krem maślany…

Już nie raz wspominałam, że kremy maślane zdecydowanie nie należą do moich ulubionych i, jak zapewne zauważyliście, raczej ich unikam. Bywa jednak, że taki krem pasuje do danego wypieku najlepiej i trudno go czymś zastąpić, warto więc mieć chociaż jeden sprawdzony przepis w swoim repertuarze. Krem z przepisu poniżej jest puszysty i nieprzesadnie słodki (jak… Czytaj dalej Idealny czekoladowy krem maślany…