Ciasta z kremem · Ciasta z owocami · Torty

Tort kawowy z bananami…

Jutro piąta rocznica naszego ślubu, więc nie mogło się obejść bez jakiegoś deseru. Chociaż (jak już na pewno zauważyliście ;) gustuję raczej w prostszych wypiekach, tym razem musiałam zrobić coś ekstra, żeby uczcić kolejny rok z Piotrkiem. Coś mu się w końcu należy za to, że tyle już ze mną wytrzymał :P Tort z tego… Czytaj dalej Tort kawowy z bananami…

Ciasta z kremem

Popapraniec…

Ostatnie dni były pasmem kulinarnych porażek, które skutecznie studziły mój zapał do spędzania czasu w kuchni. Sprzęty ochlapane kremówką, przypalone masło w piekarniku, stół pokryty grubą warstwą mąki, chleb, który przywarł do formy oraz swąd przypalającej się kapusty mogą odstraszyć nawet największego amatora kuchennych eksperymentów, prawda? I choć korciło mnie już bardzo, żeby coś upiec,… Czytaj dalej Popapraniec…

Ciasta z kremem · Ciasta z owocami

Fale Dunaju…

Pogoda w dalszym ciągu nie dopisuje, więc spędzamy z Zuzią niemal całe dnie w domu. Córcia wygrzebuje z pudeł dawno zapomniane zabawki, a ja nadrabiam zaległości w sprzątaniu, praniu i innych okołodomowych zajęciach, które jakoś się ostatnio nawarstwiają, a z którymi koniecznie trzeba się rozprawić przed urlopem. W przerwach między praniem, a gotowaniem obiadu piekę… Czytaj dalej Fale Dunaju…

Ciasta czekoladowe · Torty

Tort Euromilionera…

Nie wiem, czy już Wam kiedyś wspominałam, ale mój Mąż mniej więcej dwa razy na tydzień obiecuje mi, że wygra w totka i obsypie mnie diamentami (na co ja na ogól stukam się w czoło i stwierdzam, że z diamentami nie wiedziałabym co robić, ale nie pogardzę w razie czego jakąś ładną porcelaną albo nowym… Czytaj dalej Tort Euromilionera…

Boże Narodzenie · Ciasta kruche · Ciasta z kremem

Orzechowiec…

Przyznaję bez bicia, że w tym roku trochę z wypiekami świątecznymi poszalałam :) Wigilię spędzaliśmy u rodziny, więc praktycznie wszystko przygotowała siostra mojego Męża, która jest wspaniałą (o niebo lepszą ode mnie) kucharką, więc nie chcąc się kompromitować swoimi koślawymi pierogami, zostałam przy tym, co znam najlepiej, czyli ciastach. I upiekłam ich tyle, że z… Czytaj dalej Orzechowiec…

Ciasta z kremem

Metrowiec…

Metrowiec to jedno z tych ciast, które Mama przygotowywała niemal na każde święta oraz uroczyste rodzinne spotkania. Na ogół znikało ze stołu jako pierwsze i nigdy, ale to nigdy się nie marnowało :) Bardzo długo było moim ulubionym maminym wypiekiem i po dziś dzień kojarzy mi się z radosną przedświąteczną atmosferą. Metrowiec jest (jak sama… Czytaj dalej Metrowiec…