Muffiny i babeczki

Muffiny bananowe z borówkami…

Pogoda znów bardziej przywodzi na myśl ponury początek roku szkolnego, niż rozpoczynające się dziś przecież letnie wakacje. Od rana pada, zalewając moje doniczki z warzywami i kwiatami, a ślimaki, które w słoneczne dni chowają się gdzieś po kątach, powychodziły z kryjówek i już pewnie zacierają swoje różki na moją sałatę. Zuzia czekając na rozpoczynający się… Czytaj dalej Muffiny bananowe z borówkami…

Ciasta z owocami · Desery

Charlotte z owocami lata…

Nasz letni deser na piątkowe popołudnie – pyszna, kremowa Charlotte. Deser francuski, choć powstały podobno na cześć Angielskiej księżniczki Charlotte – jedynej córki króla Jerzego IV. Najczęściej robi się ją w wersji z malinami, ale smakuje równie dobrze z jagodami, jeżynami, czy porzeczką. Charlotte to deser bez pieczenia – warstwy owocowego musu oraz kremu udekorowane… Czytaj dalej Charlotte z owocami lata…

Muffiny i babeczki

Mini muffiny z borówką amerykańską…

Formę do mini muffinów mam już od dawna, ale jak dotąd użyłam jej tylko raz i to nie do muffinów. Jakoś tak wyszło :) Więc, gdy naszła mnie dziś ochota na muffinki, wyszukałam przepis na te w wersji mini, by wreszcie zrobić z mojej formy użytek. Jakże się uśmiałam przy napełnianiu moich mini papilotek, gdy… Czytaj dalej Mini muffiny z borówką amerykańską…