Bułki i bułeczki

Bułeczki z pieczarkami…

Jak Wam minął weekend kochani? Mam nadzieję, że pogoda dopisywała bardziej niż u nas :) Tu niestety wiosna w pełnym odwrocie i już powoli zaczynam tracić nadzieję, że kiedykolwiek pozbędę się tej sterty puchowych kurtek z korytarza ;) Na szczęście w sobotę i niedzielę nie było jeszcze tak brzydko jak dziś i udało nam się… Czytaj dalej Bułeczki z pieczarkami…

Chleby

Chleb pszenny na maślance…

Nowy tydzień zaczynam całą masą projektów, z których spora część wiąże się bezpośrednio z blogiem, więc mam nadzieję wkrótce się nimi z Wami podzielić :) Poza tym obiecałam sobie spełnić wreszcie kilka naszych małych i dużych marzeń, zmienić nieco codzienne rytuały i przeprowadzić te wszystkie długo już obmyślane zmiany. A ponieważ, jak zapewne zdążyliście już… Czytaj dalej Chleb pszenny na maślance…

Drożdżowe

Brioche – delikatne francuskie pieczywo…

 Ależ to życie potrafi być złośliwe. Wczoraj pisałam Wam o tym, jak lubię swoje poranki, a dzisiaj wiszę nad kawą i zastanawiam się, czy pojęczeć jeszcze trochę nad ciężkim losem matki, a dokładnie moim własnym osobistym, czy też wziąć się w garść, poćwiczyć i zająć się czymś konstruktywnym, zamiast się nad sobą użalać. Wczoraj Zuzia… Czytaj dalej Brioche – delikatne francuskie pieczywo…

Bułki i bułeczki

Rogale maślane z makiem…

Nie ma jak domowe pieczywo, zwłaszcza na spokojne, weekendowe śniadanie :) U nas takie zdarzają się raczej rzadko, bo albo Piotrek pracuje, albo gdzieś pędzimy, ale w tym tygodniu spędzamy weekend razem, więc w planach oprócz spacerów, placu zabaw i generalnego korzystania z wyjątkowo ładnej pogody mamy też nieśpieszne celebrowanie wspólnych posiłków, a w tym… Czytaj dalej Rogale maślane z makiem…

Bułki i bułeczki

Puszyste bułeczki z czosnkiem i parmezanem…

Za dwa dni urodziny Zuzi i zaczynam popadać w lekką panikę. Nie dość, że nadal nie do końca wiem, jaki tort jej upiec, to jeszcze nazbierało mi się ostatnio całe mnóstwo zaległych prac domowych, które trzeba będzie w końcu jakoś ogarnąć, skoro mamy przyjmować gości. Szkoda, że pogoda taka marna, bo urządzilibyśmy imprezę w ogrodzie… Czytaj dalej Puszyste bułeczki z czosnkiem i parmezanem…

Bułki i bułeczki

Domowe bagietki…

Bagietki to ulubione pieczywo naszej Zuzi. Choć z ochotą zajada pieczone przeze mnie chleby, niemal każdą wizytę w sklepie spożywczym kończy wychodząc ze sklepu z długaśną, na ogół już nadgryzioną, bagietką ;) A ja, mimo iż za takim pieczywem z marketu nie przepadam, pozwalam jej na to, bo tak zabawnie wygląda, niosąc bułkę niewiele mniejszą… Czytaj dalej Domowe bagietki…

Bułki i bułeczki

Pełnoziarniste bułeczki pszenne z płatkami owsianymi…

Kromka jeszcze ciepłego chleba, puszysta bułeczka ze świeżym masełkiem lub słodziutki rogal z odrobiną ulubionego dżemu – tyle tylko potrzeba mi do szczęścia :) No może jeszcze filiżanka mocnej kawy, żebym sobie rozespana palców nie poobcinała przy krojeniu chlebka ;) A ponieważ szczęściem trzeba się dzielić, mam dziś dla Was przepis na przepyszne bułeczki na… Czytaj dalej Pełnoziarniste bułeczki pszenne z płatkami owsianymi…