Ciasteczka

Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami pekan…

Powrót do biegania i codziennych ćwiczeń po prawie dwutygodniowej przerwie, to bolesne przeżycie ;P Chociaż po poniedziałkowym rozbieganiu wróciłam (ku mojemu najszczerszemu zdumieniu) z najlepszym dotąd wynikiem na takim dystansie, wczoraj już nie było mi do śmiechu. Z łóżka właściwie się zwlokłam, bo wstawaniem bym tego nie nazwała, a zejście po schodach do kuchni okazało… Czytaj dalej Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami pekan…

Ciasteczka

Ciastka z białą czekoladą i wiórkami kokosowymi…

Kolejne obłędnie pyszne ciasteczka z białą czekoladą, którą tak kochają moje dwa łobuzy. Gdy tylko zobaczyłam je w nowej książce kulinarnej, wiedziałam, że pójdą na pierwszy ogień :) Zwłaszcza, że zaraz po białej czekoladzie, Zuzia najbardziej lubi właśnie wiórki kokosowe. Ciastka są słodziutkie, lekko chrupiące, z dużą ilością białej czekolady i wiórkami kokosowymi, które świetnie… Czytaj dalej Ciastka z białą czekoladą i wiórkami kokosowymi…

Ciasteczka

Ciasteczka z orzechami włoskimi i czekoladą…

Dzisiejszy poranek był wyjątkowy. Nie tylko dlatego, że pachniał gorącymi ciasteczkami, ale przede wszystkim dzięki przepięknej książce, którą kupił mi wczoraj mój najukochańszy z mężów :) „Tea and company” to dużo, dużo więcej niż książka kucharska, to przesłanie kilku pokoleń kobiet, które wierzą w magię rytuału picia herbaty i rozmów, które mu towarzyszą. Irlandzkie gospodynie… Czytaj dalej Ciasteczka z orzechami włoskimi i czekoladą…

Ciasteczka

Chocolate chip cookies – ciasteczka z drobinkami czekolady…

Moja przygoda z pieczeniem, jak już wspominałam, rozpoczęła się po narodzinach naszej Zuzi. Początkowo tylko oglądałam programy kulinarne, obserwując mistrzów takich jak Ina Garten, czy Andy Bates przy pracy. Nawet przez myśl mi nie przyszło, że też kiedyś będę spędzać większą część czasu w kuchni. W końcu miałam w rodzinie opinię osoby zdolnej przypalić wodę… Czytaj dalej Chocolate chip cookies – ciasteczka z drobinkami czekolady…