Batoniki i krajanki · Ciasta czekoladowe

Serniko-brownie z Oreo…

Dzisiejszy dzień po prostu prosił się o porządną dawkę czekolady. Nie dość, że Zuzia z katarem spała kiepsko, czyli krótko mówiąc ja też spałam kiepsko, to jeszcze okazało się, że o 6:30 rano jest jeszcze ciemno! Co gorsze podobnie jest też o 7:00 ;( Ja wiem, że dla niektórych to żadna nowość, ale my dotąd… Czytaj dalej Serniko-brownie z Oreo…

Batoniki i krajanki · Ciasta czekoladowe

Brownies z miodem i orzechami włoskimi…

Czekolada, tylko to jest w stanie przywrócić do równowagi mój, zachwiany nagłym nawrotem zimy, umysł. W głowie mi się nie mieści, że jeszcze niedawno planowałam sadzenie truskawek, a teraz wyciągam z dna szafy dawno zapomniane szaliki, których do tej pory nawet nie mieliśmy okazji założyć. Brownies na blogu nie było już zdecydowanie zbyt długo, więc… Czytaj dalej Brownies z miodem i orzechami włoskimi…

Batoniki i krajanki · Ciasta czekoladowe

Proste i pyszne kawowe brownie bez czekolady…

Jak bym się nie starła, ile zapasów bym nie zrobiła, gdy nachodzi mnie ochota na brownie (co słotną jesienią zdarza mi się niebezpiecznie często ;), w domu wbrew wszelkiej logice nigdy nie ma czekolady. A przecież gdy kobieta potrzebuje czekolady, powinna ją dostać! Prawda? :) Ostatnio więc w akcie desperacji zaczęłam szukać przepisu na brownie,… Czytaj dalej Proste i pyszne kawowe brownie bez czekolady…

Ciasta czekoladowe · Serniki

Karmelowe serniko-brownie…

Brownie to bardzo specyficzny wypiek wywodzący się ze Stanów Zjednoczonych, a dziś znany już chyba na całym świecie. Wilgotna, intensywnie czekoladowa krajanka, która wręcz rozpływa się w ustach. Podstawowa wersja to tylko jajka, masło, gorzka czekolada, cukier i trochę mąki, ale jest całe mnóstwo dodatków, którymi możecie wzbogacić swoje brwonie – orzechy, biała czekolada, toffee,… Czytaj dalej Karmelowe serniko-brownie…