Boże Narodzenie · Drugie danie

Kulebiak z kapustą i grzybami…

Wiecie, co się dzieje, gdy trzy młode (no ok, może nie aż takie młode, a w każdym razie nie wszystkie ;) matki spotykają się w ostatnią sobotę karnawału? Nie wiecie? To wam powiem :) Kładą dzieci spać, zostawiają mężów na straży dziatwy, wypędzając z domu pechowca, którego żona gości pozostałe dwie i zaczyna się zabawa.… Czytaj dalej Kulebiak z kapustą i grzybami…

Drugie danie

Tarta z pieczarkami, szpinakiem i karmelizowanym czosnkiem…

Cześć i czołem ;) Wracam do Was po świątecznej przerwie troszkę jeszcze rozleniwiona, ale gotowa do pracy :) Mam nadzieję, że zdążyliście już trochę odpocząć po świątecznych smakołykach, bo ja powoli dochodzę do siebie i, choć lekki ciastowstręt mam nadal, planuję dla Was całą masę pyszności. Głównie dietetycznych oczywiście, bo wypada chociaż przez kilka dni poudawać, że… Czytaj dalej Tarta z pieczarkami, szpinakiem i karmelizowanym czosnkiem…

Drugie danie

Nocna pizza domowa na cienkim spodzie…

Jeżeli, jak my, lubicie pizzę, po prostu musicie spróbować takiej domowej. Długo się do niej zabierałam, ale wreszcie trafiła na nasz stół i już nigdy nie kupię gotowej z działu z mrożonkami, ani nawet naszej ulubionej z pobliskiej pizzerii. Nie mają porównania, do gorącej, domowej pizzy, którą możecie przygotować z czymkolwiek zechcecie, mając pełną kontrolę… Czytaj dalej Nocna pizza domowa na cienkim spodzie…

Drugie danie

Odchudzona tarta cebulowa na drożdżowym spodzie…

Ponieważ nie samym ciastem człowiek żyje i nawet mój Mąż ma czasem ochotę na coś z mięskiem, dziś będzie wytrwanie. Mam dla Was pyszną tartę na drożdżowym spodzie, którą nieco odchudziłam, co bynajmniej nie ujęło jej smaku. Tylko mięska dałam tym razem nieco więcej, bo nasz mały mięsożerca samą cebulą gardzi ;P Pomijając czas wyrastania,… Czytaj dalej Odchudzona tarta cebulowa na drożdżowym spodzie…