Boże Narodzenie · Ciasta z owocami · Pierniki i pierniczki

Piernik z jabłkiem…

Wiem, wiem – piernik w środku lata?? Ale właściwie dlaczego nie? Ja osobiście pierniki bardzo lubię, a ich aromat, choć tak mocno związany ze świętami, choinką i śniegiem za oknem, przywodzi mi na myśl upalne letnie dni, nieustanne bzyczenie pszczół i pikniki w parku. I nie wiem, czy można sobie wymarzyć lepsze ciasto do wieczornej… Czytaj dalej Piernik z jabłkiem…

Boże Narodzenie · Pierniki i pierniczki

Piernik staropolski…

Piernik staropolski piekłam w tym roku po raz pierwszy, dlatego wpis z przepisem pojawia się dopiero dziś, gdy mogę już z pełnym przekonaniem polecić Wam go na przyszłość. Upiekłam go za namową siostry, z przepisu z książki „W staropolskiej kuchni przy polskim stole” podanego przez Anię w grupie Kulinarny Kącik. Byłam ciekawa, co sprawia, że… Czytaj dalej Piernik staropolski…

Boże Narodzenie · Pierniki i pierniczki

Pierniczki imbirowe…

W zasadzie miałam już więcej pierniczków nie piec, ale cóż – po poprzednich nie ma już śladu, nawet nieliczne piernikowe anioły, które jakimś cudem nie zostały zjedzone przed zawieszeniem na choince, powoli znikają w niewyjaśnionych okolicznościach ;) Tak więc chcąc nie chcąc zakasałam rękawy i, ku ogromnej uciesze Zuzi, zabrałam się za pierniczki po raz… Czytaj dalej Pierniczki imbirowe…

Boże Narodzenie · Pierniki i pierniczki

Piernikowe anioły na choinkę…

Kolejna świąteczna propozycja ode mnie i Zuzi – urocze aniołki z piernikowego ciasta, które możecie powiesić na choince :) Nie tylko pięknie wyglądają, ale też wybornie smakują, za co obie z Zuzią ręczymy ;) Anioły nie są trudne w przygotowaniu, choć przyznam, że wałkowanie ciasta pomiędzy dwoma kawałkami papieru do pieczenia na moim rozchybotanym kuchennym… Czytaj dalej Piernikowe anioły na choinkę…

Boże Narodzenie · Pierniki i pierniczki

Pierniczki klasyczne…

Wiem, że do świąt jeszcze sporo czasu, ale u nas przedświąteczny szał trwa odkąd Zuzia zobaczyła pierwszą świąteczną reklamę w telewizji, czyli mniej więcej od początku listopada ;) Oglądamy więc świąteczne bajki (powoli już kończą mi się pomysły, więc podpowiedzi mile widziane ;), co drugi dzień wyjmujemy ze schowka pudła z dekoracjami, żeby sobie „pooglądać”… Czytaj dalej Pierniczki klasyczne…