Dietetyczne · Inne · Wytrawne

Delikatny łosoś pieczony z warzywami…

Witajcie w Nowym Roku :) Nie wiem jak Wy, ale ja po świątecznych ekscesach kulinarnych nie mogę na razie patrzeć na pierogi, mięsa i serniki. Poza tym już nawet moja ulubiona piżamka w renifery jakoś podejrzanie mnie uwiera, więc na wszelki wypadek omijam wagę łazienkową ;) A zanim zabiorę się za karnawałowe słodkości, robię sobie… Czytaj dalej Delikatny łosoś pieczony z warzywami…

Bez miksera · Ciasta czekoladowe · Dietetyczne

Bezglutenowe brownies z fasoli…

Wypieki bezglutenowe i te z kategorii „dietetyczne” pojawiają się u nas dość rzadko, co wcale nie znaczy, że za nimi nie przepadamy. Owszem, zdarzy się, że jakiś super zdrowy krem czekoladowy, czy inny odchudzony wynalazek zwyczajnie przez gardło przejść mi nie chce, a co za tym idzie nie mam sumienia namawiać do niego innych. Na… Czytaj dalej Bezglutenowe brownies z fasoli…

Desery · Dietetyczne · Inne

Kawowo-czekoladowy pudding chia na zdrowe i pyszne śniadanie…

Po kolejnej, trwającej całe wieki, przerwie wracam znów do Was, jak bumerang. Jeżeli myśleliście, że już się mnie pozbyliście, nic z tego ;P Tym razem cisza na blogu spowodowana była zwykłym brakiem sił. Dosłownie. Moim irlandzkim koleżankom udało się namówić mnie wreszcie na spróbowanie sił w treningu siłowym i od ponad dwóch tygodni wylewam z… Czytaj dalej Kawowo-czekoladowy pudding chia na zdrowe i pyszne śniadanie…

Dietetyczne · Inne · Wytrawne

Pieczone frytki z batatów z wędzoną papryką…

Bataty lub inaczej słodkie ziemniaki to od dłuższego już czasu moi ulubieńcy. W formie zupy, pieczone, gotowane jako dodatek do niedzielnego kurczaka… Po prostu nie mam ich dość i, choć ogólnie bez ziemniaków żyć mogę, te pojawiają się u nas regularnie. Tym razem postanowiłam wypróbować znaleziony jakiś czas temu przepis na frytki z batatów. Nasza… Czytaj dalej Pieczone frytki z batatów z wędzoną papryką…

Dietetyczne · Inne · Jak zrobić... · Wytrawne

Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami…

Na blogu zawiało ostatnio pustką i chyba już nawet jakieś pajęczyny powiewają w kątach. Wielkie przedświąteczne plany wypiekowe diabli wzięli, przyszło choróbsko, potem poświąteczne lenistwo… i się jakoś tak zeszło. Wybaczycie, co?  Z całej tej przerwy tyle wyszło dobrego, że chcąc nie chcąc miałam sporo czasu na przemyślenia i ostatecznie postanowiłam nieco profil bloga zmienić.… Czytaj dalej Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami…

Bez miksera · Bez pieczenia · Ciasteczka · Dietetyczne · Krajanki

Zdrowe batoniki owsiane bez pieczenia…

Ponieważ odchudzanie samo w sobie bywa drogą przez mękę, warto chyba czasami wynagrodzić sobie podjęty trud  czymś smacznym. W końcu nie o to przecież chodzi, żeby się umartwiać, prawda? :) Oczywiście nie mówię o świętowaniu skończonego treningu opakowaniem lodów karmelowych, dwiema paczkami chrupków i małą wioską ;P Mam na myśli coś małego i w miarę… Czytaj dalej Zdrowe batoniki owsiane bez pieczenia…

Dietetyczne · Inne · Jak zrobić...

Domowe mleko kokosowe…

Zgodnie z obietnicą (albo raczej groźbą, jak to odbiera mój Mąż ;), zaczynam na blogu serię zdrowych przepisów. Oczywiście nadal pojawiać się będą ciasta i inne wypieki, ale, w ramach solidarności z wszystkimi, którzy po Nowym Roku rzeczywiście przeszli na dietę, będę publikować więcej lekkich, odtłuszczono-odcukrzonych smakołyków. W każdym razie taki jest plan, a jak… Czytaj dalej Domowe mleko kokosowe…