Bez miksera · Ciasta czekoladowe · Dietetyczne

Bezglutenowe brownies z fasoli…

Wypieki bezglutenowe i te z kategorii „dietetyczne” pojawiają się u nas dość rzadko, co wcale nie znaczy, że za nimi nie przepadamy. Owszem, zdarzy się, że jakiś super zdrowy krem czekoladowy, czy inny odchudzony wynalazek zwyczajnie przez gardło przejść mi nie chce, a co za tym idzie nie mam sumienia namawiać do niego innych. Na… Continue reading Bezglutenowe brownies z fasoli…

Desery · Dietetyczne · Inne

Kawowo-czekoladowy pudding chia na zdrowe i pyszne śniadanie…

Po kolejnej, trwającej całe wieki, przerwie wracam znów do Was, jak bumerang. Jeżeli myśleliście, że już się mnie pozbyliście, nic z tego ;P Tym razem cisza na blogu spowodowana była zwykłym brakiem sił. Dosłownie. Moim irlandzkim koleżankom udało się namówić mnie wreszcie na spróbowanie sił w treningu siłowym i od ponad dwóch tygodni wylewam z… Continue reading Kawowo-czekoladowy pudding chia na zdrowe i pyszne śniadanie…

Dietetyczne · Inne · Wytrawne

Pieczone frytki z batatów z wędzoną papryką…

Bataty lub inaczej słodkie ziemniaki to od dłuższego już czasu moi ulubieńcy. W formie zupy, pieczone, gotowane jako dodatek do niedzielnego kurczaka… Po prostu nie mam ich dość i, choć ogólnie bez ziemniaków żyć mogę, te pojawiają się u nas regularnie. Tym razem postanowiłam wypróbować znaleziony jakiś czas temu przepis na frytki z batatów. Nasza… Continue reading Pieczone frytki z batatów z wędzoną papryką…

Dietetyczne · Inne · Jak zrobić... · Wytrawne

Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami…

Na blogu zawiało ostatnio pustką i chyba już nawet jakieś pajęczyny powiewają w kątach. Wielkie przedświąteczne plany wypiekowe diabli wzięli, przyszło choróbsko, potem poświąteczne lenistwo… i się jakoś tak zeszło. Wybaczycie, co?  Z całej tej przerwy tyle wyszło dobrego, że chcąc nie chcąc miałam sporo czasu na przemyślenia i ostatecznie postanowiłam nieco profil bloga zmienić.… Continue reading Pasta kanapkowa ze słonecznika z suszonymi pomidorami…

Bez miksera · Bez pieczenia · Ciasteczka · Dietetyczne · Krajanki

Zdrowe batoniki owsiane bez pieczenia…

Ponieważ odchudzanie samo w sobie bywa drogą przez mękę, warto chyba czasami wynagrodzić sobie podjęty trud  czymś smacznym. W końcu nie o to przecież chodzi, żeby się umartwiać, prawda? :) Oczywiście nie mówię o świętowaniu skończonego treningu opakowaniem lodów karmelowych, dwiema paczkami chrupków i małą wioską ;P Mam na myśli coś małego i w miarę… Continue reading Zdrowe batoniki owsiane bez pieczenia…

Dietetyczne · Inne · Jak zrobić...

Domowe mleko kokosowe…

Zgodnie z obietnicą (albo raczej groźbą, jak to odbiera mój Mąż ;), zaczynam na blogu serię zdrowych przepisów. Oczywiście nadal pojawiać się będą ciasta i inne wypieki, ale, w ramach solidarności z wszystkimi, którzy po Nowym Roku rzeczywiście przeszli na dietę, będę publikować więcej lekkich, odtłuszczono-odcukrzonych smakołyków. W każdym razie taki jest plan, a jak… Continue reading Domowe mleko kokosowe…

Babki i ciasta ucierane · Ciasta z owocami · Dietetyczne

Ciasto z brzoskwiniami na mące ryżowej…

Dzisiaj krótki, bo mocno spóźniony wpis. Na historię tarty z byle czego oraz kilku smutnych ciastek, czyli opowieść o tym, jak to Zuzia pomagała mamie w kuchni i co z tego wynikło, będziecie musieli poczekać ;) A więc do rzeczy. Upiekłam dziś proste jak dwa razy dwa ciasto na mące ryżowej. Nie jest to może… Continue reading Ciasto z brzoskwiniami na mące ryżowej…