Bez miksera · Ciasta z kremem · Ciasta z owocami · Przekładańce · Torty

Jesienny torcik jabłkowy z kremem cynamonowym…

Wiem, że wiele osób narzeka na jesień, na paskudną pogodę, na zimno, krótkie dni i nieznośnie długie wieczory; sama nie jestem bez winy i niejednokrotnie, parząc kolejną herbatkę na rozgrzanie, mruczę pod nosem inwektywy wszelakie na temat kapryśnej irlandzkiej pogody. W końcu brak słońca dokucza wszystkim i czasami trudno tryskać optymizmem, gdy za oknem szaro,… Continue reading Jesienny torcik jabłkowy z kremem cynamonowym…

Bez miksera · Ciasta czekoladowe · Dietetyczne

Bezglutenowe brownies z fasoli…

Wypieki bezglutenowe i te z kategorii „dietetyczne” pojawiają się u nas dość rzadko, co wcale nie znaczy, że za nimi nie przepadamy. Owszem, zdarzy się, że jakiś super zdrowy krem czekoladowy, czy inny odchudzony wynalazek zwyczajnie przez gardło przejść mi nie chce, a co za tym idzie nie mam sumienia namawiać do niego innych. Na… Continue reading Bezglutenowe brownies z fasoli…

Bez miksera · Bez pieczenia · Ciasteczka · Dietetyczne · Krajanki

Zdrowe batoniki owsiane bez pieczenia…

Ponieważ odchudzanie samo w sobie bywa drogą przez mękę, warto chyba czasami wynagrodzić sobie podjęty trud  czymś smacznym. W końcu nie o to przecież chodzi, żeby się umartwiać, prawda? :) Oczywiście nie mówię o świętowaniu skończonego treningu opakowaniem lodów karmelowych, dwiema paczkami chrupków i małą wioską ;P Mam na myśli coś małego i w miarę… Continue reading Zdrowe batoniki owsiane bez pieczenia…

Bez miksera · Bez pieczenia · Ciasteczka · Inne

Domowe batoniki kokosowe alá bounty…

Słodka przekąska dla wielbicieli popularnych kokosowych batoników, do przygotowania w dosłownie kilka minut, plus oczywiście czas chłodzenia. Wystarczy zaledwie kilka składników i na deser możecie mieć intensywnie kokosowe batony, zatopione w Waszej ulubionej czekoladzie. Prawda, że brzmi obiecująco? :) Polecam :) *przepis stąd Składniki na około 12 batoników: 3 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki cukru… Continue reading Domowe batoniki kokosowe alá bounty…

Bez miksera · Desery · Inne

Francuskie rożki z nadzieniem jabłkowo-orzechowym…

Dzisiaj szybki deser dla tych, którym brakuje czasu lub zwyczajnie nie chce się przesiadywać w kuchni. A wszystko za sprawą mojej niezastąpionej Córci, która  tuż przed spaniem uparła się upiec coś dla swojej przyjaciółki z przedszkola i za nic nie chciała iść spać, póki czegoś nie przygotowałyśmy. I nie mogę powiedzieć, żeby ten nagły przejaw… Continue reading Francuskie rożki z nadzieniem jabłkowo-orzechowym…

Bez miksera · Ciasteczka · Inne

Kruche rogaliki z trzech składników…

Chyba mam kryzys. Nie wiem, czy to zbliżająca się wielkimi krokami 30-stka, deszcz za oknem, czy sterta prasowania, której od kilku dni staram się nie zauważać, żeby się nie stresować, ale jedno wiem na pewno: coś mnie gryzie. I tak myślę, że to chyba jednak ta okrąglutka rocznica urodzin, bo objawy nasilają mi się głównie… Continue reading Kruche rogaliki z trzech składników…

Bez miksera · Ciasta z kremem · Przekładańce · Torty

Tort dyniowy z cukinią…

Ponieważ mamy gości, a przez okno zagląda piękne jesienne słońce, dziś będzie krótko. Mam dla Was przepis na wspaniałe ciasto, które wymieszacie w kilka minut, a które z pewnością zachwyci Was i Waszych ewentualnych gości – ciasto dyniowe z cukinią. Jeżeli lubicie ciasta marchewkowe, jak np. to tutaj, lub mieliście już okazję spróbować tego ciasta… Continue reading Tort dyniowy z cukinią…