Dietetyczne · Inne

Kawowe smoothie, czyli kawa i śniadanie w jednym…

IMG_2470

Pogoda w Irlandii popsuła się i zaczął się u nas sezon przeziębień. Plączę się po domu, mówiąc przez nos, kichając tak, że aż mi w uszach dzwoni i modląc się, żeby Zuzia się nie zaraziła. Naprawdę nie cierpię mieć kataru i nie znoszę, gdy paskudna pogoda za oknem psuje mi plany; mam przez nią sporo zaległości z przepisami, bo niestety przez większość dnia jest zbyt ciemno, by robić zdjęcia :(

No dobrze, chyba trochę marudzę :) Zapomnijmy na chwilę o moim przeziębieniu i zajmijmy się sprawami o wiele przyjemniejszymi – moim nowym odkryciem kulinarnym, którym jest fantastyczne smoothie z przepisu Emily z Five and Spice, znalezionego przeze mnie na tej stronie. Jeżeli tak jak ja myślicie rano tylko o kubku aromatycznej kawy i wciąż wyrzucacie sobie omijanie śniadania, które powinno być przecież najważniejszym posiłkiem Waszego dnia, to ten przepis jest dla Was.

Smoothie z tego przepisu nie tylko zaspokoi kawowy głód, ale też zapełni żołądek zdrową mieszanką bananów, jogurtu i kakao. Warto użyć tu jak najdojrzalszych bananów, które dodadzą całości słodyczy, jeśli jednak będziecie mieć ochotę na coś ekstra słodkiego, możecie dodać również odrobinę miodu.

Polecam :)

Składniki na 2 porcje:

  • 2 bardzo dojrzałe banany, pokrojone na nieduże kawałki i zamrożone
  • około 80 – 100ml mocnej kawy (najlepiej espresso)
  • 1/2 szklanki naturalnego jogurtu greckiego
  • około 170ml mleka (możecie użyć sojowego, migdałowego lub nawet kokosowego)
  • 1 łyżka ciemnego kakao (ja daję nieco więcej, do smaku)
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie)

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj do momentu, gdy nie będzie już żadnych grudek. W razie potrzeby dodaj nieco więcej mleka, by uzyskać pożądaną konsystencję.

Dodatkowo można wzbogacić smoothie łyżką lub dwiema siemienia lnianego lub nasion chia.

Smacznego :)

IMG_2479

Reklamy

10 thoughts on “Kawowe smoothie, czyli kawa i śniadanie w jednym…

  1. Dodaje energii, rozgrzewa i poprawia nastrój. A wszystko dzięki kofeinie, która budzi nas do życia, pobudza układ nerwowy i rozszerza naczynia krwionośne. Filiżanka kawy poprawia koncentrację, przyśpiesza proces myślenia, polepsza pamięć, a nawet, jak mówią niektóre badania, ma pozytywny wpływ na samopoczucie, poprawiając humor kawoszom.

    Czytaj wiecej: http://www.wiadomosci24.pl/artykul/filizanka_kawy_poprawia_koncentracje_305857.html

    Lubię to

  2. Latem często sięgam po taki mix – to świetny patent na szybkie śniadanie na wynos :) teraz – przy tym co aktualnie za oknem, to jednak wolę coś ciepłego :)

    Lubię to

  3. Uwielbiam takie kawowe smoothie, czesto rano sobie takie robie, na blogu kawa24.info mają dużo fajnych przepisów. po wypisiu takiego czegos czuje sie pobudzona i nie chce mi sie spac w ciagu dnia, bardzo korzystnie na mnnie wpływa takie cos :)

    Lubię to

    1. Taki koktajl z rana to bardzo fajna sprawa. Zwłaszcza, gdy ktoś, jak ja, jest na bakier ze śniadaniami ;)
      Muszę koniecznie zajrzeć na ta stronę, może znajdę coś równie pysznego dla odmiany :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

      Lubię to

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s